Stubb's
Stubbs Klassiska Burgarrecept
Varför göra det svårt när det enkla kan bli så gott? Ett klassiskt burgarrecept från Stubbs – american style.
Ingredienser:
Ger 4 portioner
1 kg Malen Nötfärs (85% kötthalt rekommenderas)
2,5dl dl Stubbs Beef Marinade
Så gör du:
- Förbered grillen för grillning med direkt värme
- Blanda ned nötfärsen och marinaden i en bunke tillsammans.
- Täck över med plastfolie och ställ i kylen i 1 timme.
- Ta ut köttet ur kylen och forma till 4 hamburgar-biffar.
- Grilla dessa över medelhög direktvärme på grillen i cirka 5 minuter per sida för medium (8 minuter för well done).
- Servera på rostade hamburgerbröd tillsammans med cheddarost, sallad, tomat och majonnäs.