Stubb's
Räktacos
Grillade räktacos! Toppa med en mangosalsa för en söt och rund avslutning på denna enkla men goda skaldjursrätt.
Ingredienser:
Ger 2 personer
12 st Kungsräkor (Jätteräkor)
2 msk Stubbs Original BBQ-Sås
2 msk Stubbs Spicy BBQ-Sås
2 msk Farinsocker
3,6 dl Stubbs Marinad Beef
6 st Tortillas (Små)
Så gör du:
- Föreberedelser: 1) Skala räkorna, lägg dem i en skål och häll på Stubbs Marinad Beef. Låt räkorna marinera i cirka 30 minuter.
- I en liten bunke, mixa samman Stubb’s Original och Spicy BBQ-sås tillsammans med farinsockret. Pensla räkorna med såsmixen och placera på grillen/stekpannan tills räkorna blivit tillagade och att sockret har karamelliserats på räkorna.
- Lägg räkorna på din tortilla och toppa av med mango salsa. Smaklig måltid!